PicturesTopix2007

今年の夏は寒い日が続いているので、まだ早いかなと思いましたが、
本日、一株、掘って見ました。

やっぱりキタアカリでした。

芽の出るくぼみのところに赤印があるのがキタアカリの特徴です。
男爵と同じような丸い芋だけど、実の色はやや黄色みがかってます。
とても美味しいジャガイモで～す。

青くひょろ長いのは、ナンバンの実です。採るにはまだ少し早いかな。

こちらの方は、焼いて食べます。めちゃ辛い。
実は、そのうち赤くなって来ます。
赤い実を干して、粉にしたら唐辛子になります。