農家さんの忙しい時期も、ピークを過ぎた様子。
今日も昨日の朝散歩のスナップです。
苗が植えられた玉ねぎ畑の「まくら」部分。
畑の端でトラクターをUターンさせる場所は、まくらと呼ばれていて
毎度タイヤで踏みつけられるので不利になる場所です。
さて、これ何でしょう。
フキノトウが大きくなったものです。
こうなっては、かわいくも美しくもない。
「フキのトウ」はフキの花、根っこはフキの葉とつながっています。
北海道では山間の川辺などに沢山茂っていますが、食べられるのは、茎が緑色のもの、茎が赤い沢山生えているやつは食べないそうです。
