2012.09.30
鮭をさばき終わったあと、思い立って山わさびの醤油漬けを作ることにした。わさびを掘って仕分けて洗っていたら、パラパラだった雨の量が増えた。
部屋に入って横になったら、くまが側に寄ってくる。
くまはお腹が腹水で張って、上からみると三角の体系です。
ちょっと休んで雨もやんだので明るい間にアンテナ交換。発送トラブルで到着が遅れて明日の夜到着と連絡があったのにお昼に届いた。
下側の古いUHFアンテナは元々付いていた物、300ΩフイーダーでVHFとの混合器に接続する古いタイプ、寿命もとっくに過ぎている。新しい大きなUHFアンテナを買ったとき、不用と思って下に落として2箇所折れた。だけど寝室で地デジを見られるようにするため新しい物を寝室用にして再び必要になり、ビニルテープや添木で修復して、どうにか使っていました。冬に壊れたら雪が邪魔だし、滑ると危ないし、手が悴んで大変だし、今の間にやっとかなきゃ。
アンテナ代を請求したら「なんでちゃんと映ってるのに交換するの?」
これを見たら理由が判ってもらえますよね。
VHF混合器に経由しなくなったぶん、ケーブルが足りなくなったって取り付け位置がずいぶん下がってしまった。
風呂に入ってイクラご飯に秋鮭の塩焼きを食べ、山わさびをすったら汗だく、もう一度風呂で汗を流しました。
山わさびを大きめのビンひとつ作って、残りはフードプロセッサを使ってみることに。大きなパーツを入れてみたら、ガタゴトなるばかりで失敗。包丁で小さくしてからフードプロセッサにかてたら、売ってる物に似た見た目に出来ました。ビンに詰めて、適当に醤油をさして、冷蔵庫へ。醤油が馴染んでから、長期保存分は冷凍庫へ移動させます。冷凍室。。。もう入りません。