記事一覧

フレンチトースト

2021.11.21

早朝、布団の中で肩が寒くて鼻も詰まってムズムズ、目が覚めた。ハックシューン。
鼻水が出て…風邪をひいたかも、葛根湯を飲んだら落ち着きました。
今日の予報は曇り、あるあるですが外を見たら雪が降ってました。
ファイル 132-1.jpg
狐撃退マシーンも雪をかぶってます。これも片付けなきゃな。
ファイル 132-2.jpg
まだワイパー交換してなかったので、慌てて冬ワイパーに交換、スノーブラシとスコップを車載しました。
ファイル 132-3.jpg

金曜の帰宅時、ホットサンド用の食パンを買いにスーパーへ寄って、バケットが安かったのでつい買ってしまった。
そうだ♪フレンチトースト作りに挑戦してみよう。バゲット2/3本
ファイル 132-4.jpg
卵2個、牛乳200cc、ハチミツ大匙3くらい?、砂糖小さじ1をかき混ぜて
ファイル 132-5.jpg
バットに入れてパンを液に浸して冷蔵庫へ。30分くらいで良いらしいが…パソコンの入れ替え作業してたら90分くらい経った。写真を撮るのを忘れてて、焼き始めた時に撮りました。

ファイル 132-6.jpg
フライパンにバターをのせて…投入。火加減とか良くわからないので中火で少し焦げ目がついたら、ひっくり返して蓋をしながら適当に焼いてみた。
ファイル 132-7.jpg
確か粉砂糖を振りかけるんだよな。。。そういえば先日頂いたハロウィンのお菓子が粉砂糖に埋まってたなぁ~丁度いいや♪あれを使おう。
ファイル 132-8.jpg
網を通せば綺麗に振りかけられるって知ってます。面倒なのでスプーンで適当にかけた。
ファイル 132-9.jpg
なんだか白カビが生えたみたいに見えるね。
けど食べてみたら、とっても美味しく出来てました。また作りましょう♪

午後から晴れ間が出て道路が乾いたので公園まで散歩。誰もいない丘を下る通路でエルのリードを解いたら、いきなりゴロスリ。臭い!!。予定外にエルの散髪とシャンプーすることになりました。