2022.07.30
出勤時、ユキがハウス内に居たので「いってきま～す」と声を掛けた。
「見て、トマトの葉が茶色くなった」という。
「あ～ぁ、これは病気や、間違いない」
「とりあえず重曹スプレーかけてみたら」
病気になってる葉や枝を切り落としたら、丸裸になってしまいました。
よく見たら、葉にカビが生えているように見える。
調べたらその名も「トマト葉カビ病」そのままやん。
難病のようです。
先週の日曜日、こんな感じでハスカップの苗を植えました。
火曜日に猛暑になって、一本が萎れて枯れてしまいました。
初挑戦のハスカップの栽培は、なかなか難しいです。
ルバーブの葉が生い茂り、気温上昇とともにナメクジやウリハムシが発生。
ボロボロになる前にルバーブの収穫。
スッキリしました。
綺麗な茎を選りすぐって、水に晒して…あく抜き
茎を綺麗に洗って、刻んで砂糖に塗して良く馴染ませて…
明日、煮込まれてジャムになります。
今回はハスカップソースを少し混ぜてみて！
赤いジャムになると良いな、と考えています。味が変わっちゃうかも!？。