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食べ比べと旅レポリンク~序章~

2019.05.17

先週の土曜日
戸棚を開けると「北海道限定」と書かれた赤いきつねの買い置きがあった。
大阪から持ち帰った「関西限定」赤いキツネと食べ比べてよっと。
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しまった。逆向けに撮ってしまった。右が関西限定、左が北海道限定。
関西の粉末は緑っぽい色、北海道のは赤っぽい。
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お湯を注いで3分。左は関西限定、右が北海道限定
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関西味は昆布だし?
北海道のは魚系な感じがしました。
関東や東北のも違うのかしら、買って確かめれば おもしろかったな。

10連休の旅レポを書き始めましたが、なかなか進みません。


 10連休東北旅ついでに帰省~①道内移動

 10連休東北旅ついでに帰省~②室蘭港

 10連休東北旅ついでに帰省~③十和田

 10連休東北旅ついでに帰省~④八甲田

ユキがエルのブログに旅行記をアップし始めた。先に進んでます。
エルのブログ

探鳥会

2019.05.12

日本野鳥の会オホーツク支部の探鳥会が、近所のせせらぎ公園であるというので初めて参加してみた。
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曇りで気温5℃くらい?とっても寒い。
エンレイソウが開花していました。
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これはトリカブトらしい。ヨモギと間違って食べたら…あの世へ行きます。
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野鳥の囀りもわずか。
巣に餌を運ぶオオアカゲラ♀を見つけました。
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何を注目してみているのかと思いきや。。。カラスの巣。
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僕の収穫はこれだけかな。。。
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探鳥会案内のあったヤマゲラやツツドリは見られませんでした。
♂のオオアカゲラ
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エゾエンゴサクは群生にならず、ポツポツと咲いていました。
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寒い日々

2019.05.11

連休明けから寒い日々が続いています。特に昨日から今日にかけて寒く、日中もストーブを点けています。

散り始めた桜。近所のパークゴルフ場にて。
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昨日の朝、少し日が差すと濡れた畑から靄が上がっていました。
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消費するまで、しばらく続くアスパラ料理。

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左側に見えるのは長芋のバーター醤油焼き。実家でもユキに調理してもらって、母二人に大好評でした。

10連休開け

2019.05.07

10日ぶりに旅から戻った昨日、我が家って、とっても広いんだって感じた。
すごく暖かくて庭にはタンポポが咲き、季節が変わったんだ、と感じました。
軽自動車のタイヤを再び夏タイヤへ交換していたら、風かあるのにブヨが寄って来る。慌てて虫よけスプレーしたのだけど、集られて大変でした。

出発前に芽吹いていた行者ニンニクの葉は、芝桜に埋もれていました。
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過去にも写真を載せて、名前を書いていたはずのこの白い花、名前が思い出せない。
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連休旅行中に咲いて、すでに散り始めていました。
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今夜は気温が低くストーブ焚いています。また暫く寒いらしいです。
忘れないうちに旅行記をまとめておこうと思ったが、昨年9月の秋旅を完成してない。。。困った。
これは計画段階でのコース。少し違うルートになった。
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親しい農家さんから、旬の極太アスパラを頂きました。
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比較に単3電池と単2電池を置いてみる。単2電池程の極太アスパラ。
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こんなに太いのに、採りたてなので柔らかくて美味しい。
発送している間に固くなってしまいそうな極太品、産地でしか味わえない逸品、ご馳走様でした。

降雪

2019.04.27

3日前、28℃だったのに、今朝は雪が積もって寒いです。
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先週、家庭菜園を耕して、山わさびを掘りました。けっこう太いのが取れた。

僕が堆肥を漉き込んだりしている間に、ユキがフードプロセッサで細かくして小瓶に詰め冷凍保存してくれました。

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おろしたては、めちゃくちゃ ツーン… 春堀は強烈。

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